Snelle Turkse pizza

Name: Snelle Turkse pizza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Turks
Ingredients: 8 volkoren platbroden; 300 g gehakt; 2 tenen knoflook; 1 rode ui; 2 blik tomatenpuree; 2 rode puntpaprika's; 1 bosje peterselie; 1 komkommer; 250 g cherrytomaten; 150 g feta; zwarte peper en zout; sriracha

Deze guilty pleasure kun je heel makkelijk thuis maken. Jet van Nieuwkerk laat je in Lekker Snel! zien hoe!

30 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Jet van Nieuwkerk

"Dit is écht typisch comfort food. Ik vind het het lekkerst met sriracha, maar je kunt het ook met bijvoorbeeld sambal of knoflooksaus maken!"

Ingrediënten

Personen

8 volkoren platbroden
300 g gehakt
2 tenen knoflook
1 rode ui
2 blik tomatenpuree
2 rode puntpaprika's
1 bosje peterselie
1 komkommer
250 g cherrytomaten
150 g feta
zwarte peper en zout
sriracha

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de puntpaprika in stukken. Pel de knoflook en rode ui.
Doe het gehakt samen met de tomatenpuree, puntpaprika’s, rode ui, knoflook, de helft van de peterselie en een snuf peper en zout in een keukenmachine of hakmolen en hak fijn.

Het fijnmalen van het gehaktmengsel kan je ook doen met een staafmixer. Heb je een kleine hakmolen? Doe het dan in delen.
Verdeel het gehaktmengsel over de platbroden heen en smeer het met een lepel uit.
Bak de platbroden 8 minuten in de oven totdat het gehakt gaar is.
Snijd de komkommer in kleine blokjes. Snijd de cherrytomaten in vieren. Hak de andere helft van de peterselie fijn. Verkruimel de feta.
Meng de komkommer, cherrytomaten, komkommer en feta door elkaar. Verdeel over de platbroden. Serveer met sriracha.

Picnic x 24Kitchen

En de boodschappen? Die bestel je gemakkelijk in de Picnic-app. Met één klik in je mandje, morgen al op tafel. Altijd gratis thuisbezorgd!

Download de app

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Snelle Turkse pizza

Jet van Nieuwkerk

Bereidingswijze

Programma Lekker Snel!

Picnic x 24Kitchen

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Snelle Turkse pizza

Een recept van

Jet van Nieuwkerk

Bereidingswijze

Stappenplan

Tip van Jet!

Programma Lekker Snel!

Picnic x 24Kitchen

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV