Kerrie-nasi

Name: Kerrie-nasi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 persons
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 ui; 1 teentje knoflook; 1 bos bosuitjes; zonnebloemolie; 1 tl kerriepoeder; 200 g gekookte rijst; 2 eieren

15 min. voorbereiden

Gepubliceerd op: 20-09-13

Bewerkt op: 13-04-2026

Ingrediënten voor kerrie-nasi

Personen

Kerrie-nasi

1 ui
1 teentje knoflook
1 bos bosuitjes
zonnebloemolie
1 tl kerriepoeder
200 g gekookte rijst
2 eieren

Scherm aanhouden

Bereidingswijze voor kerrie-nasi

Pel en snipper de ui. Pel en hak de knoflook. Snijd de bosuitjes in ringen. Verhit een scheut olie in een pan en fruit de ui, knoflook, bosuitjes en kerriepoeder circa 3 minuten op middelhoog vuur. Voeg de gekookte rijst toe en bak nog circa 3 minuten.

Verhit een scheutje olie in een andere koekenpan. Breek de eieren in de pan en laat de dooier heel. Bak de spiegeleieren in circa 3 minuten gaar.

Dit recept komt voor in het programma: Food Recycle

Tomaten met een beurs plekje, oud brood, restjes gekookte rijst. Wat doe je ermee? In de prullenbak? Zonde! Zonder dat we ons er bewust van zijn gooien we gemiddeld per persoon in Nederland zo’n 50 kilo eten weg, oftewel 155 euro per jaar. Dat kun je vast aan leukere dingen besteden, toch? En dan te bedenken dat je die ingrediënten nog prima kunt gebruiken.

Wat anderen vonden van kerrie-nasi

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op kerrie-nasi

Ook lekker

Mosselen met chili, komkommer en kokosrijst

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Sushi-sandwich

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Regenboog-saladebowl

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gekaramelliseerde kip met courgette en tomaat

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Risotto carbonara

voorbereidingstijd 10 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Meringue met aardbeien

voorbereidingstijd 40 min

oventijd 30 min

wachttijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Ramon Brugman

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Sticky sesamkip

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Driekazenborrelplank

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Onigiri

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Kerrie-nasi

Bereidingswijze voor kerrie-nasi

Dit recept komt voor in het programma: Food Recycle

Wat anderen vonden van kerrie-nasi

0 reacties op kerrie-nasi

Meld je aan en praat mee over kerrie-nasi

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV