Spoel de mosselen schoon en controleer de mosselen op kapotte en niet sluitende exemplaren. Verhit een scheut olie in een pan en bak de mosselen. Snijd de groente fijn. Pel en snipper de ui. Pluk en snijd de peterselie fijn. Voeg de groente, ui en peterselie toe aan de pan met mosselen. Bestrooi met een beetje zout en blus af met de wijn. Leg een deksel op de pan en gaar de mosselen 3-5 minuten. Schud de mosselen om.
Meng de mayonaise met de mosterd wijn en sap van de citroen en serveer de saus bij de mosselen.
In de pan gestoomde mosselen
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor in de pan gestoomde mosselen
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Wat anderen vonden van in de pan gestoomde mosselen
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over in de pan gestoomde mosselen
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op in de pan gestoomde mosselen