grissini met parmaham en parmezaan

Name: Grissini met Parmaham en Parmezaan
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 persons
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 25 g Parmezaanse kaas; 6 plakken parmaham; 12 grissini (Italiaanse soepstengels); rasp; bakplaat; bakpapier

15 min kooktijd

Een recept van

Roberta Pagnier

Bereidingswijze

Grissini met Parmaham en Parmezaan

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rasp de kaas boven een plat bord.
Halveer de plakken ham in de lengte.
Wikkel de ham om de grissini.
Rol de soepstengels met de ham door de geraspte kaas.
Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de grissini hierop.
Laat in ca 8 minuten in de oven krokant worden.

Programma Cucina Moderna: Roberta's Italië

Vanuit Amsterdam kookt Roberta Pagnier de modern Italiaanse keuken. Haar inspiratie haalt ze uit Rome, waar ze elke aflevering de couleur locale opsnuift, proeft, ruikt en voelt. Ze ontmoet allerlei mensen en stuit op culinaire schatten. Dit brengt ze terug naar haar eigen keuken waar ze laat zien dat de Italiaanse keuken meer is dan alleen pasta en pizza.

Cucina Moderna: Roberta's Italië

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Jerk Chicken

Makkelijk

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
‘Nduja cacio e pepe

Makkelijk

20 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pizzabrood met zalm en humus

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Hartige bieten-galettes

Makkelijk

80 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Steak tartaar

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Franse kip met venkel, sinaasappel & pastis

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Plaatpizza met salami en paprika en salade mista

140 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Garnalencocktail met meloen

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slivovitsj torta

Gevorderd

190 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.