De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

gegratineerde romeinse sla met geitenkaas

Verwarm de oven voor op 200° C. Breng twee pannen met water aan de kook. Een voor de aardappels en een voor de sla. Aardappels: Schil de aardappels. Snijd ze in blokjes en kook ze in circa 15 minuten gaar.
Broodmengsel voor paneren: Snijd de korstjes van het brood. Snijd het brood in blokjes.

30 MIN
Gegratineerde Romeinse sla met geitenkaas

Een recept van

Rudolph van Veen

rudolph portret

Bereidingswijze

 

Verwarm de oven voor op 200° C.

Breng twee pannen met water aan de kook. Een voor de aardappels en een voor de sla.

Aardappels

Schil de aardappels. Snijd ze in blokjes en kook ze in circa 15 minuten gaar.

Broodmengsel voor paneren

Snijd de korstjes van het brood. Snijd het brood in blokjes

Pel en snijd de knoflook fijn.

Pluk de peterselieblaadjes en hak ze fijn.

Hak de hazelnoten grof.

Meng alles in een kom met een scheutje olie. Sla Halveer de kroppen sla in de lengte.

Leg de bladeren circa 1 minuut in kokend water en dompel daarna in koud water. Giet ze af en dep ze droog.

Ovenschotel

Vet een ovenschaal in met olie.

Rol de bladeren sla op en leg ze naast elkaar in de ovenschaal.

Verkruimel de aardappels over de sla.

Snijd de kip in dunne repen en strooi de reepjes over de sla.

Strooi het broodmengsel erover.

Verkruimel vervolgens de geitenkaas erover.

Schuif de ovenschaal in het midden van de oven en gratineer in circa 15 minuten goudbruin.

 

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker