Gebakken appel met spek en ui

7
Makkelijk

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd
Schil en snijd de appels in vieren, verwijder het klokhuis en snijd de appels in plakjes. Pel en snijd de ui in halve ringen. Verwarm een pan en bak het spek om en om circa 3 minuten. Voeg de appels en de uien toe en bak circa 6 minuten mee. Pluk en hak de peterselie fijn. Breng de appels op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Voeg de boter en de peterselie toe en warm kort door.

Ingredienten

4
Personen

Gebakken appel met spek en ui

  • 2 appels
  • 2 uien
  • 200 g spek, zoals ontbijtspek of katenspek
  • 0.5 bosje bladpeterselie
  • 1 el boter
Geef je waardering
7