Piedeeg
Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin de boter, water, ei en een snufje zout. Kneed beetje bij beetje de bloem erdoor en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat circa 30 minuten rusten in de koelkast.
Vulling
Snijd de appels in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in dunne plakjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelplakjes met de suiker en het kaneelpoeder circa 4 minuten. Laat de appels uitlekken en afkoelen.
Rol het deeg uit tot een dikte van 3 millimeter en steek er cirkels eruit. Schep op elke deegcirkel een eetlepel vulling. Bestrijk de zijkant van het deeg met water en vouw het deeg dicht. Druk de randen goed tegen elkaar.
Verhit de olie tot circa 180 ºC. Bak de deegpakketjes om en om circa 2 minuten. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Bestuif voor het serveren met poedersuiker.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor fried apple pies
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: Rudolph's Bakery
Rudolph's Bakery! Ovenheerlijke recepten voor zoete en hartige verwenmomenten.
Wat anderen vonden van fried apple pies
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over fried apple pies
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op fried apple pies