De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

eend in sinaasappelsaus

90 MIN
Eend in sinaasappelsaus

Een recept van

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • Smeer de eendenbouten in met zout en peper.
  • Snijd de schil van 2 sinaasappels, snijd in reepjes en kook deze 5 minuten in water. Pers het sap eruit.
  • Doe de bouten 80 minuten in de oven met het sinaasappelsap en draai de temperatuur terug naar 170 °C.
  • Snijd de sinaasappel in partjes.
  • Doe de cointreau, partjes van de sinaasappel en de schil er de laatste 20 minuten bij.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker