De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Hidde's Tiramisu

De enige echte klassieke Italiaanse tiramisu!

30 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Tiramisu

Bereidingswijze

Klop de slagroom met een eetlepel suiker stijf. Klop in een kom de eidooiers met de rest van de suiker schuimig en meng de mascarpone door de dooiers. Spatel de slagroom door het mascarponemengsel. Meng in een ovenschaal de espresso met de amaretto. Dompel de lange vingers één voor één in het espressomengsel en verdeel ze over de bodem van de lege ovenschaal. Bedek de lange vingers met de helft van het mascarponemengsel en herhaal dit nog een keer. Laat de tiramisu circa 1 uur in de koelkast opstijven. Bestuif de tiramisu voor het serveren met cacaopoeder.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

2 reacties

Jammer dat er rauw ei in gaat, kleine kinderen en ouderen kunnen dit beter niet eten!!!!
ankie van der kruk
13-03-2024
Hi!

9/10 zit er rauw ei in een tiramisu. Dit is naar het klassieke Italiaanse recept. We raden je aan een ander toetje te maken wanneer en sprake is van ouderen, kinderen en zwangeren aan tafel.

Groeten,
Team-24Kitchen
24 kitchen
14-03-2024

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.