De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Bugnes uit Lyon

Een heerlijke zoete lekkernij voor tijdens de feestdagen!

120 min. voorbereiden
Bugnes uit Lyon

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor bugnes uit lyon

Kneed van de bloem, zout, suiker, gist, water en de boter een deeg. Meg de eieren er een voor een door. Laat het deeg 2 uur in de koelkast rusten. Er ontstaat een nog mooier resultaat als het deeg een nacht in de koelkast ligt.

Verwarm de frituurolie voor op 180 ºC.
Rol het deeg op een met bloem bestoven werkbank zo dun mogelijk uit en snijd in repen. Bak de Bugnes circa 3 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat uitlekken op keukenpapier en bestuif met poedersuiker.

Rudolph's Bakery! Ovenheerlijke recepten voor zoete en hartige verwenmomenten.

Wat anderen vonden van bugnes uit lyon

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op bugnes uit lyon

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.