De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus

20 min. voorbereiden
Boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus

Boerenkool
  • Pel en snipper de ui.
  • Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Halveer de rode peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de peper in halve ringetjes.
  • Schil en snijd de pompoen in kleine blokjes.
  • Smelt de boter in een hapjespan en fruit de ui, knoflook en peper circa 2 minuten. Voeg de boerenkool en de pompoen toe en laat met de deksel op de pan in circa 15 minuten gaar worden.

Romige blauwe kaassaus en gnocchi
  • Kook de gnocchi gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • Snijd de blauwe kaas fijn.
  • Breng in een pan de kookroom met de blauwe kaas al roerend aan de kook. Kook circa 5 minuten en breng op smaak met een beetje versgemalen peper. Voeg de blauwe kaassaus toe aan de boerenkool en de pompoen.
  • Giet de gnocchi af en voeg toe.

Serveren
  • Verdeel de boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus over borden.

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op boerenkool-gnocchi met romige blauwe kaassaus

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.