Bietensalade met haring

52
Makkelijk
Bietensalade met haring
 
Aangeboden door:

Bereidingswijze

10 minuten totale tijd

Snijd de haring in stukjes en de augurken en appel in kleine blokjes. Meng deze drie met de mayonaise, de bietjes en de uitjes die bij de haring zitten. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Laat minimaal 30 minuten in de koelkast marineren. Serveer daarna bij rustiek stokbrood of als bijgerecht.

Ingredienten

4
Personen

  • 4 stuks PLUS Hollandse Nieuwe met ui
  • 1 appel (Granny Smith)
  • 400 g gesneden bietjes
  • 10 kleine cocktail augurken
  • 6 eetlepels mayonaise

Om erbij te serveren

  • rustiek stokbrood
Geef je waardering
52