Korean beef bulgogi
-
Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Snijd de ribeye in blokjes. Marineer het vlees met de bulgogi-marinade. Snijd de bosui in stukken. Verhit olie in een grillpan op hoogvuur en grill hierin de bosui en het vlees voor enkele minuten.
-
Vul een slablad met rijst. Vervolgens met de bulgogi. Maak daarna af met de bosui, kimchi, chilipasta. Garneer het met bulgogi gevulde slablad met sesamzaad.
0 reacties