Aardappelsalade recept
-
Kook de aardappels gaar.
-
Snijd de gekookte aardappels en augurken in blokjes. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Hak de peterselie fijn.
-
Meng de gesneden ingrediënten met een scheut augurkenvocht, yoghurt en de mayonaise.
-
Breng de salade op smaak met zout en versgemalen peper.
0 reacties