Rozemarijn

De basis van koken

Rozemarijn

Wat kan ik met rozemarijn doen? De takjes zijn zo hard!

Rozemarijn is een van de keukenkruiden die goed tegen (langdurige) verhitting kan. De takjes zijn dus erg geschikt om te verwerken in bijvoorbeeld ovenschotels en stoofpotten. Je kunt dan het hele takje meeverwarmen en deze voor het serveren weer verwijderen. Ook kun je de naaldjes los gebruiken. De uitgesproken smaak past vooral goed bij vlees, groente en aardappels.

Ook interessant

Pompoen uit de oven

Wéér een heerlijk recept voor oven-pompoen van Hugo. Door de pompoen te roosteren in de oven, is deze boterzacht van binnen en samen met de linzensalade een vitaminerijk recept.

voorbereidingstijd 15 min

wachttijd 30 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Flespompoensoep met kokosmelk

Deze smaakvolle flespompoensoep met kokosmelk en huisgemaakte bouillon is te lekker om over te slaan.

voorbereidingstijd 15 min

wachttijd 60 min

average score: 4,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mikko Kuiper

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
La tartiflette met groene kool-kappertjessalade

Nog geen eetplannen voor vanavond? Deze la tartiflette met groene kool-kappertjessalade is een aanrader!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.