Rode peper

De basis van koken

Rode peper

Hete pepers: misschien niet het eerste waar je aan denkt bij de zomer. Toch past de rode peper goed bij zomerse gerechten. Hoe heter het klimaat, hoe meer pepers er gegeten worden. Dit kan te maken hebben met het verkoelende effect van deze smaakmaker. Door het hete effect neemt de transpiratie toe. Dit werkt bloedvatverwijdend en daarom verkoelend. Een ander positieve bijwerking: rode pepers helpen je spijsvertering op gang te helpen.

Ook interessant

Makkelijke nasi goreng

Nasi goreng maken doe je natúúrlijk zelf. Want dit heerlijke (en vegetarische) nasi goreng recept staat sneller op tafel dan je de afhaal kunt bellen.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dahl met papadums

Ona dahl recept is vegan, makkelijk, maar vooral ongelofelijk lekker! Probeer deze Indiase dahl thuis.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Teriyaki-kipballetjes met rijst

Een gerecht met een knipoog naar de Aziatische keuken.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.