Rode peper

De basis van koken

Rode peper

Hete pepers: misschien niet het eerste waar je aan denkt bij de zomer. Toch past de rode peper goed bij zomerse gerechten. Hoe heter het klimaat, hoe meer pepers er gegeten worden. Dit kan te maken hebben met het verkoelende effect van deze smaakmaker. Door het hete effect neemt de transpiratie toe. Dit werkt bloedvatverwijdend en daarom verkoelend. Een ander positieve bijwerking: rode pepers helpen je spijsvertering op gang te helpen.

Ook interessant

Pastaschotel met chorizo uit de oven

Een snelle pastschotel op tafel zetten? Dit gerecht is precies wat je zoekt. Een feestje om op tafel te zetten.

voorbereidingstijd 20 min

oventijd 15 min

average score: 4,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chorizo-pasta met tomatensaus

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Nacho-schotel uit de airfryer

Nacho's uit de Airfryer: heerlijk voor bij de borrel, voor tussendoor, of als snack in de avond. Met dit recept nóg makkelijker.

voorbereidingstijd 5 min

oventijd 20 min

average score: 3,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.