Rode kool

De basis van koken

Rode kool

Rode kool is een van de oudste koolsoorten. Het is in principe een tweejarig gewas, waarbij in het eerste jaar de kool gevormd wordt en in het tweede jaar de plant gaat bloeien. Bij een koud voorjaar kan de plant bij de allervroegste teelt echter al gaan doorschieten en bloeien. De groente heeft vele gezondheidsvoordelen. Het is een goede bron van vitamine C. De stof die rode kool zijn kleur geeft, bevordert ook de gezondheid van je hart. Bovendien zit rode kool boordevol mineralen. Net als vitamines zijn mineralen essentieel voor het optimaal functioneren van het lichaam.

Bekijk hier alle recepten met rode kool.

Ook interessant

Pittige pompoen-kokossoep met garnalen

Pittige pompoensoep met kokos en garnalen is misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie, maar smaakt hemels.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Köfte dürüm en frisse citroenlimonade

Zelf köfte dürüm maken is nog nooit zo makkelijk én lekker geweest. Met dit recept kan het niet fout gaan.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Augurkensoep met kip en farfalle

Poolse augurkensoep, ofzupa ogórkowa, is een soep gemaakt van zure augurken inclusief augurkensap. Een heerlijke stevige groentesoep met kip.

voorbereidingstijd 120 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.