Rijpe avocado

De basis van koken

Rijpe avocado

Waar moet ik op letten als ik een avocado wil kopen? En is er ook een manier om het rijpingsproces te versnellen?

Een bruine vlek ter hoogte van het steeltje betekent dat de vrucht overrijp is. Het beste is om harde avocado's te kopen en ze te laten rijpen op kamertemperatuur. Dit proces wordt versneld door ze in krantenpapier te wikkelen.

Zin gekregen in avocado? Probeer dan deze recepten eens:

Pittige wraps met tomaten-avocado salade
Guacamole met tortillachips
Gevulde avocado met Oosterse garnalen

Ook interessant

Burrito's uit de oven

Burritos uit de oven zijn de ideale maaltijd wanneer je weinig tijd (of zin) hebt om te koken. De mogelijkheden zijn oneindig en de ene variant is nog lekkerder dan de ander.

voorbereidingstijd 20 min

oventijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Garnalencocktail-recept

De Hollandse garnalencocktail is hét voorgerecht met kerst. Makkelijker krijg je 'm niet. Maak dit gerecht binnen 15 minuten met de tips van 24Kitchen's eigen Hugo.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 4,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mexicaanse bonensoep

Deze heerlijke soep is super smaakvol! In Lekker Snel! zie je hoe je deze aanrader maakt.

average score: 4,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.