Kan je eikels eten?

De basis van koken

Kan je eikels eten?

Het eten van kastanjes is bijna niemand vreemd, een gepofte kastanje bij een straatverkoper in Parijs of kastanjepuree in een restaurant. Het eten van eikels daarentegen is minder bekend. In Korea eet men dotorimuk. Dit jelly-achtige product wordt gemaakt van eikels. Vaak wordt het gekruid met sojasaus, knoflook, wortel sesamolie, sesamzaadjes en chilipoeder.

Ook interessant

Red velvet koektrommel

Verras je geliefde op Valentijnsdag met deze suikerzoete red velvet koektrommel. Een stuk lekkerder dan een bos rode rozen!

voorbereidingstijd 15 min

oventijd 20 min

average score: 0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Raquel Palla Lorden

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Asperges met ham en pesto van radijsblad

Deze witte asperges met ham en pesto van radijsblad zijn een feestje om naar te kijken, maar vooral om te eten!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Estée Strooker

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kip met pesto en spek uit de oven

Kip met zelfgemaakte rode pesto en spek uit de oven is makkelijk en sneller klaar dan je denkt.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.