Haring

De basis van koken

Haring

Sinds 1968 wordt alle haring direct na de vangst aan wal ingevroren. Haring van Nederlandse schepen gaat zelfs aan boord al in de vriezer. Invriezen is nodig om de eventueel aanwezige haringworm, te doden. Deze worm veroorzaakt haringwormziekte, waarbij ernstige darmklachten ontstaan. Naast invriezen kan de worm ook gedood worden door de haring in een zure marinade te leggen.

Wij hebben een paar heerlijke recepten met haring voor je op een rij gezet:

Haring bietensalade met zure room
Gemarineerde haring met hutspot salade
Nieuwe haring met gestoofde zoetzure groenten

Ook interessant

Dubai chocolate bar bites

Dubai chocolate is misschien wel dé lekkernij die de digitale wereld op zijn kop heeft gezet. Met dit recept maak je de populaire reep in hapklaar formaat.

voorbereidingstijd 20 min

wachttijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Raquel Palla Lorden

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Briochebrood

Briochebrood is een lichtzoet, Frans brood gemaakt met verreikt deeg. Door de toevoeging van melk en eieren wordt het brood zijdezacht.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 45 min

wachttijd 150 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Poké bowl met zalm

Deze poké bowl met zalm is gruwelijk lekker en simpel om te maken. Check snel het recept.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.