Overslaan en naar de inhoud gaan
Home
Search icon

Hoofdnavigatie

  • Recepten
  • Populair
  • Thema's

Mijn account

  • Ik heb een account
    Inloggen
  • Maak een account aan om recepten te bewaren
    Inschrijven
De basis van koken

Dit zijn de verschillende soorten koffie

koffie

Jaren geleden was koffie in Nederland gewoon koffie, met als variabelen melk en suiker. Inmiddels hebben we meer keuze. Filterkoffie is bezig aan een grote opmars in populariteit, maar ook de espresso-gebaseerde koffiespecialiteiten vinden gretig aftrek. Dit zijn de bekendste soorten.

Ristretto
15 – 25 ml sterke koffie (gezet met evenveel gemalen koffiebonen als een espresso, dus in verhouding minder water en meer koffie)

Espresso
25 – 35 ml sterke koffie

Americano
Een espresso aangelengd met heet water (lijkt het meest op onze ‘koffie’)

Macchiato
Een espresso met een toefje melkschuim

Cortado
Een espresso met een klein beetje warme melk

Cappuccino
Een espresso met een deel warme melk en een deel melkschuim

Latte
Een espresso met twee delen warme melk en een toefje melkschuim

Latte macchiato
Warme melk met daarop een espresso gegoten, afgetopt met een laagje melkschuim (geserveerd in een glas)

Wat is koffie eigenlijk precies? Lees hier verder.

Gerelateerde items

  1. Soorten avocado
    Nieuws

    Dit zijn de 6 populairste soorten avocado

  2. Soorten melk
    Kooktips

    Soorten melk: ken je deze 15 verschillende al?

  1. Hollandse trots: de lekkerste gerechten uit de Nederlandse keuken
  2. De allerlekkerste verjaardagstaarten
  3. De lekkerste gerechten onder de 15 minuten
  4. 6 x de lekkerste zoete baksels
  5. De allerlekkerste snacks voor jouw movie night
  6. Wauw! Deze 5 tosti-recepten wil je maken
  7. Heerlijke variaties op thee om zelf te maken
  8. 8 x recepten voor een doordeweekse dag
  9. 5 x de lekkerste recepten voor wentelteefjes
  10. Hoelang moeten groenten koken?
  11. Wat is het verschil tussen bladerdeeg en filodeeg?
  12. Van kruimig tot vast: verschillende soorten aardappels
  13. Koken met munt
  14. Waar wordt de frikandel van gemaakt?
  15. Waar wordt yoghurt van gemaakt?
  16. Verschillende soorten yoghurt
  17. Wat is burrata & wat zijn de lekkerste combinaties?
  18. Fijne feitjes & heerlijke recepten met frambozen
  19. De duurste ingrediënten ter wereld
  20. Opperdoezer Ronde: de lekkerste aardappel van Nederland!
Logo 24Kitchen

Footer mobiel

  • Contact
  • Cookiebeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Privacyvoorwaarden

Footer navigatie

  • Receptenzoeker
  • TV Gids
  • TV Aanbieders
  • Contact
  • Cookiebeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Privacybeleid

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube