De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Zoetzure meiknollen met Romeinse sla, parmaham en geroosterde walnoten

Kook de meiknollen in de schil in water met zout gaar en laat ze in het vocht afkoelen. Meng de azijn met de honing. Breng op smaak met zout en peper en mix de olijfolie erdoor. Verwijder de schil van de meiknollen. Snijd de meiknollen in plakjes en maak ze aan met de dressing.

20 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Zoetzure meiknollen met Romeinse sla, parmaham en geroosterde walnoten

Bereidingswijze

Kook de meiknollen in de schil in water met zout gaar en laat ze in het vocht afkoelen. Meng de azijn met de honing. Breng op smaak met zout en peper en mix de olijfolie erdoor. Verwijder de schil van de meiknollen. Snijd de meiknollen in plakjes en maak ze aan met de dressing. Snijd de sla in repen, verdeel over borden en leg de ham erop. Rooster de walnoten in een droge koekenpan. Haal de meiknollen uit de dressing en verdeel ze over de salade. Sprenkel de dressing over de salade en garneer met de walnoten.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.