Zelfgemaakte zuurkool

2
Makkelijk

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Snijd de kool in flinterdunne reepjes en vul een weckpot ermee. Breng de rest van de ingrediƫnten aan de kook en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Schenk bij de kool, sluit de weckpot af en zet in de koelkast.

Ingredienten

4
Personen

Zelfgemaakte zuurkool

  • 0.5 witte kool
  • 200 ml wiite wijnazijn
  • 200 ml witte wijn
  • 300 ml water
  • 10 jeneverbessen
  • 5 kruidnagels
  • 3 larierblaadjes

Extra nodig

  • weckpot
Geef je waardering
2