Verwijder de buitenste blaadjes van de witlof en snijdt de onderkant eraf. Kook de witlof voor enkele minuten.
Schil de zoete aardappels en snijd in dunne frieten. Snijd de gekookte witlof door de helft in de lengte
Vul de witlof met een paar sperziebonen en de zoete aardappelfriet. Wikkel daarna in met een plakje ham.
Vul de bakaccessoire met de witlof en verdeel de laatste sperziebonen en zoete aardappel eroverheen. Giet de bouillon in het bakaccessoire en bestrooi royaal met geraspte kaas. Zet het bakaccessoire met de witlofschotel in de Airfryer-mand en gaar voor 35min op 150 °C.
Tip:
Garneer met fijngehakte peterselie en sap van een halve limoen.
Benieuwd naar meer gerechten? Bekijk hier alle Airfryer-recepten van London >
0 reacties