De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Winterse hotdogs

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de aardappels in parten en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Ris de tijm en meng met een scheut olijfolie om in te bakken door de aardappels. Bestrooi met een beetje zout en meng goed door elkaar. Bak de aardappels in de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar.

30 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Winterse hotdogs

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Snijd de aardappels in parten en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.

Ris de tijm en meng met een scheut olijfolie om in te bakken door de aardappels. Bestrooi met een beetje zout en meng goed door elkaar. Bak de aardappels in de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar.

Bak de pistoletjes volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat ze afkoelen.

Wel de rozijnen circa 10 minuten in heet water.

Verhit een scheut olijfolie om in te bakken in een pan. Prik de saucijsjes in met een mes en bak ze in circa 10 minuten rondom goudbruin en gaar.

Meng de yoghurt met de mierikswortelpuree, een beetje zout en versgemalen peper.

Snijd de rode kool in hele dunne reepjes.

Schil de winterwortel en rasp grof met een grove rasp.

Haal 8 blaadjes los van de little gem en snijd de rest in reepjes.

Giet de rozijnen af en laat goed uitlekken.

Snijd de pistoletjes open en leg per broodje 2 blaadjes little gem ertussen. Leg de saucijsjes ertussen en verdeel er een beetje winterwortel, rodekool en rozijnen over. Schep er een beetje yoghurt over.

Meng voor de rauwkost de rest van de rodekool, winterwortel en rozijnen door elkaar en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

 

Serveren

Leg de winterse hotdogs op bord en schep de rauwkost en de aardappels uit de oven erbij.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.