De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

verrassende spaghetti in slabakjes

Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking. Halveer de venkel en snijd de venkel in hele dunne repen. Halveer de preien in de lengte en snijd de preien in hele dunne ringetjes. Verhit een scheut olie in een pan en bak de venkel en prei circa 6 minuten tot ze helemaal zacht zijn.

30 min (voor)bereidingstijd
Verrassende spaghetti in slabakjes

Een recept van

Bianca Janssen

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Bereiding

Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking. Halveer de venkel en snijd de venkel in hele dunne repen. Halveer de preien in de lengte en snijd de preien in hele dunne ringetjes. Verhit een scheut olie in een pan en bak de venkel en prei circa 6 minuten tot ze helemaal zacht zijn. Snijd de vijgen in kleine stukjes. verbrokkel de geitenkaas. Giet de tonijn af. Roer de vijgen, geitenkaas en tonijn door de groente in de pan. Meng de spaghetti erdoor en warm goed door. Pluk de basilicum en pel de knoflook. Pureer de basilicum, knoflook, pijnboompitten en een flinke scheut olijfolie extra vierge met de staafmixer fijn. Verdeel de kropsla in losse bladeren. Snijd de bovenkant van de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in minstens 8 dunne ringen.

Serveren

Zet de bladeren sla in elkaar op borden zodat je een soort bakje krijgt. Verdeel de spaghetti in de bakjes en lepel de kruidenolie erover en eromheen. Garneer met de ringen paprika.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker