De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Varkensribbetjes met druiven en gebakken groente

30 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Varkensribbetjes met druiven en gebakken groente

Bereidingswijze

Snijd de ribbetjes in stukjes. Vijzel de peperkorrels en meng ze door de ribbetjes. Bestrooi met een beetje zout en meng er een scheut olijfolie door. Verhit een scheut olie in een pan en bak het vlees goudbruin.

Schil en snijd de winterpenen in schuine stukken. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in grove stukken. Verhit een scheut olie in een pan en bak de wortels en de paprika’s 5 minuten en voeg de suiker toe. Schenk de bouillon erbij en roer goed door. Snijd de tomaten in parten en de groene asperges in stukjes en voeg toe aan de pan met groente. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

Halveer de druiven en voeg ze toe aan het vlees en blus af met de wijn.

Verdeel het vlees en de groente over borden.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.