Turkse tomatenrijst

Name: Turkse tomatenrijst
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Mediterraans
Ingredients: 6 tomaten; 1 ui; 2 zoete groene puntpaprika; 250 g rijst; 15 g platte peterselie; 15 g munt; 2 tenen knoflook; 1 el paprikapoeder; 300 ml water; 200 g groene sla; diepe koekenpan

Domat Basti Pilav, een simpel rijstgerecht met veel groente. Makkelijk, gezond en vooral ontzettend lekker. Dit recept uit Karsu's Turkije is een echte aanrader!

10 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Karsu

"Dit gerecht is geïnspireerd door mijn reisbestemming Alacati. Met de meest verse producten proefde ik dit gerecht. Met mijn recept maak je het makkelijk thuis."

Ingrediënten

Personen

6 tomaten
1 ui
2 zoete groene puntpaprika
250 g rijst
15 g platte peterselie
15 g munt
2 tenen knoflook
1 el paprikapoeder
300 ml water
200 g groene sla

Extra nodig

diepe koekenpan

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Ontvel de tomaten en rasp ze.
Pel en snipper de ui. Snijd de puntpaprika in ringen. Hak de peterselie en munt grof. Pers de knoflook.
Verhit olie in een diepe koekenpan en fruit de ui met de paprikapoeder.
Voeg de tomaat, puntpaprika en knoflook toe aan de pan. Voeg ook de rijst en het water toe en kook voor circa 20/25 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Garneer de Turkse tomatenrijst met de munt en peterselie. Serveer met de groene sla.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Turkse tomatenrijst

Karsu

Bereidingswijze

Programma Karsu's Turkije

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Turkse tomatenrijst

Een recept van

Karsu

Bereidingswijze

Stappenplan

Programma Karsu's Turkije

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV