turkse tomatenrijst

Name: Turkse tomatenrijst
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Mediterraans
Ingredients: 6 tomaten; 1 ui; 2 zoete groene puntpaprika; 250 g rijst; 15 g platte peterselie; 15 g munt; 2 tenen knoflook; 1 el paprikapoeder; 300 ml water; 200 g groene sla; diepe koekenpan

Domat Basti Pilav, een simpel rijstgerecht met veel groente. Makkelijk, gezond en vooral ontzettend lekker. Dit recept uit Karsu's Turkije is een echte aanrader!

10 min voorbereidingstijd

25 min (voor)bereidingstijd

Een recept van

Karsu

"Dit gerecht is geïnspireerd door mijn reisbestemming Alacati. Met de meest verse producten proefde ik dit gerecht. Met mijn recept maak je het makkelijk thuis."

Ingredienten

Personen

6 tomaten
1 ui
2 zoete groene puntpaprika
250 g rijst
15 g platte peterselie
15 g munt
2 tenen knoflook
1 el paprikapoeder
300 ml water
200 g groene sla

Extra nodig

diepe koekenpan

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Ontvel de tomaten en rasp ze.
Pel en snipper de ui. Snijd de puntpaprika in ringen. Hak de peterselie en munt grof. Pers de knoflook.
Verhit olie in een diepe koekenpan en fruit de ui met de paprikapoeder.
Voeg de tomaat, puntpaprika en knoflook toe aan de pan. Voeg ook de rijst en het water toe en kook voor circa 20/25 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Garneer de Turkse tomatenrijst met de munt en peterselie. Serveer met de groene sla.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Chocoladetaart met peren en bier & whiskey-witte chocoladeijs

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chocoladetaart met rozemarijn, chilipeper en salty caramel

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chocoladetaart met sinaasappel

90 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Spaghetti met worst en aubergine

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Shakshuka van Miljuschka

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Traybake met zalm

Makkelijk

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pulled pork bapao’s

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mosselen in rijstwijn

Makkelijk

20 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Antipasti met geroosterde octopus

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De voordelen van een 24K account

turkse tomatenrijst

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Karsu's Turkije

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker

turkse tomatenrijst

Een recept van

Bereidingswijze

Stappenplan

Programma Karsu's Turkije

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief