Schil de aardappels en kook ze in ruim water met zout in circa 20 minuten gaar. Stamp de aardappels, voeg de melk toe en breng op smaak met zout en peper. Snijd de dille. Meng de garnalen met crème fraîche, mayonaise en dille. Verwarm de grillplaat of pan en gril de worsten. Was de frisée en kropsla. Verwarm de wraps in een pan of magnetron circa 1 minuut. Beleg de wraps met aardappelpuree, worst, garnalensalade en sla. Rol ze op. Serveer de wraps met mosterd en tomatenketchup.
Dit recept komt uit de aflevering over Stockholm van het programma The Taste of Life Travel.
0 reacties