De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

Tropische nasi goreng

Bereiden:

• Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat goed drogen.
• Schil en rasp de winterpeen.
• Halveer de rode paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in gelijke blokjes.
• Halveer de prei, was de prei onder de kraan en snijd de in halve ringen.

25 MIN
Tropische nasi goreng
Danny Jansen

Bereidingswijze

Bereiden:

• Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat goed drogen.
• Schil en rasp de winterpeen.
• Halveer de rode paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in gelijke blokjes.
• Halveer de prei, was de prei onder de kraan en snijd de in halve ringen.
• Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes.
• Snijd de kippendijen in blokjes.
• Verhit een scheutje olie in een wok en bak de kippendijen rondom bruin. Voeg de rijst en de prei toe en bak circa 4 minuten mee.
• Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de eieren. Bestrooi met zout en versgemalen peper.
• Voeg de winterpeen, paprika, doperwten en de garnalen toe aan de wok en bak kort door. Voeg als laatste de mango en de roomboter toe en roer het geheel door elkaar.

Serveren

• Schep de nasi op bord en leg er een eitje bij.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker