De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

sushi-salade

Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Meng voor de dressing de azijn, sojasaus, suiker en wasabi met elkaar. Snijd de komkommer in kleine gelijke blokjes.

30 MIN
Sushi-salade

Een recept van

Rudolph van Veen

rudolph portret

Bereidingswijze

Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Meng voor de dressing de azijn, sojasaus, suiker en wasabi met elkaar.

Snijd de komkommer in kleine gelijke blokjes.

Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin en laat afkoelen op keukenpapier.

Snijd de radijsjes in plakjes.

Halveer de avocado’s in de lengte, verwijder de schil en de pitten en snijd de avocado’s in de lengte in repen.

Verwarm de norivellen eventueel even boven een gasvlam, snijd de norivellen in stukjes en bestrooi met een beetje zout.

Snijd de zalm in dunne plakjes.

 

Serveren

Verdeel de veldsla over borden, schep de rijst erop en verdeel de komkommer, radijsjes en avocado erover. Leg de plakjes zalm erop, lepel de dressing erover en bestrooi met norivellen en sesamzaadjes.

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker! 

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten

 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker