Ingredienten

4
Personen

Snelle chilisaus

  • 3 takjes koriander
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rode chilipeper
  • 100 ml water
  • 4 el poedersuiker
  • 2 tl tomatenpuree
  • 1 limoen
  • 1 citroen

Bereidingswijze

Totale tijd: 15 minuten

Pluk de koriander. Pel en snijd de knoflook in stukjes. Snijd de peper in stukjes. Pureer in een blender de koriander, water, poedersuiker, tomatenpuree, peper, knoflook, rasp en sap van de limoen en rasp van de citroenschil tot er een saus ontstaat.

Geef je waardering

21
Snelle chilisaus