Stap 1: Sla-kerstboompjes
Snijd met een dunschiller de komkommer in lange slierten. Maak van een blaadje rode en groene krulsla, een takje peterselie en een paar sprietjes bieslook een mooi boeketje. Houd dit vast aan de onderkant van de slablaadjes en wikkel een komkommerlint om de onderkant van het slaboeketje heen. Herhaal met de rest van de sla. Leg de boeketjes op een snijplank en snijd de onderkant recht zodat het boeketje rechtop kan staan.
Stap 2: Dressing
Meng de mosterd, sap van de citroen, peper, zout en de olijfolie tot een dressing. Besprenkel de slaboompjes met de dressing.
Wil je de rest van de recepten van 24Kitchen Feestdagen met Rudolph zien? Check snel dit handige overzicht > BEKIJK
0 reacties