De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Salade van gegrilde tomaat, mozzerella en ansjovis

Verwarm de grill in de oven voor. Halveer de tomaten en leg ze in een ovenschaal. Pel en snijd de knoflook fijn en meng met olie, zout en peper ze door de tomaten. Rooster de tomaten circa 10 minuten onder de grill en laat ze afkoelen. Snijd de mozzarella in plakken.

20 min. voorbereiden
Salade van gegrilde tomaat, mozzerella en ansjovis

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor salade van gegrilde tomaat, mozzerella en ansjovis

Verwarm de grill in de oven voor. Halveer de tomaten en leg ze in een ovenschaal. Pel en snijd de knoflook fijn en meng met olie, zout en peper ze door de tomaten. Rooster de tomaten circa 10 minuten onder de grill en laat ze afkoelen. Snijd de mozzarella in plakken. Verdeel de rucola, tomaten, mozzarella en ansjovisfilets over borden. Meng het tomatenvocht met de azijn en olie en sprenkel over de salade. Garneer met de kappertjes en verdeel de forel erover.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept…

Wat anderen vonden van salade van gegrilde tomaat, mozzerella en ansjovis

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op salade van gegrilde tomaat, mozzerella en ansjovis

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.