De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Salade paksoi

Snijd de paksoi in stukjes, de komkommer in plakjes en de bosuitjes in ringetjes. Meng in een kom de paksoi, komkommer, bosuitjes en taugé door elkaar. Pel de scampi. Verhit olie in een pan en bak de scampi om en om bruin en gaar en breng ze op smaak met zout en peper.

25 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Salade paksoi

Bereidingswijze

Salade
Snijd de paksoi in stukjes, de komkommer in plakjes en de bosuitjes in ringetjes. Meng in een kom de paksoi, komkommer, bosuitjes en taugé door elkaar. Pel de scampi. Verhit olie in een pan en bak de scampi om en om bruin en gaar en breng ze op smaak met zout en peper.

Dressing
Schil en rasp de gember. Meng in een kom de gember, sap van de limoen, zoute soja en de olijfolie en meng de dressing door de salade. Verdeel de salade over borden en leg de scampi erop.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.