De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Rode bietensoep

Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de bleekselderij en bieten in stukken. Verhit olie in een pan en fruit de ui, knoflook, bleekselderij en laurier. Voeg de bieten toe en blus af met de azijn en bouillon. Aan de kook brengen en circa 7 minuten zachtjes door laten koken.

25 min. voorbereiden
Rode bietensoep

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor rode bietensoep

Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de bleekselderij en bieten in stukken. Verhit olie in een pan en fruit de ui, knoflook, bleekselderij en laurier. Voeg de bieten toe en blus af met de azijn en bouillon. Aan de kook brengen en circa 7 minuten zachtjes door laten koken. Rasp de mierikswortel naar smaak en roer door de crème fraiche. Serveer de soep in kommen en garneer met de crème fraiche.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept…

Wat anderen vonden van rode bietensoep

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op rode bietensoep

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.