De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

regenboogfruit-ijsbeker

30 MIN
Regenboogfruit-ijsbeker

Een recept van

Meal You Should Kauw

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Regenboogfruit-ijsbeker

  • Snijd de kroontjes van de aardbeien.
  • Schil en snijd de kiwi’s in plakken.
  • Schil en snijd de bananen in grove stukken.
  • Leg de frambozen, aardbeien, kiwi’s, bananen en bosbessen circa 4 uur in de vriezer.

Framboos

  • Pureer de frambozen tot bevroren granité.

Aardbei

  • Voeg de aardbeien en een paar blaadjes basilicum toe aan de blender en mix tot bevroren granité.
Kiwi
  • Doe de kiwi met een paar blaadjes munt in de blender. Meng met twee eetlepels kokoswater. Mix tot bevroren granité. 

Bosbessen

  • Meng de bosbessen met twee eetlepels kokosmelk in de blender. Mix tot bevroren granité.

Banaan

  • Meng in de blender de banaan met twee eetlepels kokosmelk. Mix tot bevroren ijs.

Serveren

  • Bouw de regenboogfruit-ijsbeker op in laagjes. Begin met de frambozen, dan de banaan, bosbessen, kiwi, aardbei.
  • Snijd de ananas en mango in blokjes, garneer de glazen ermee en bestrooi met kokosrasp.


De 24Kitchen Food Truck Challenge is terug! In de zomer van 2018 kijk je naar het derde en nieuwste seizoen, met gloednieuwe teams, locaties én nog veel meer lekkere gerechten in seizoen 1 en 2. 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker