quesadilla’s met kimchi

Name: Quesadilla’s met kimchi
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 persons
Cuisine: Zuid-Amerikaans
Ingredients: 2 volkoren tortilla's; 80 g kimchi; 1 avocado; citroen; peper; 50 g babyspinazie; 4 el roomkaas; 1 blik zwartebonenspread; 1 tl olie

Quesadilla's zijn een enorme hit geweest op TikTok en Instagram. En dat is helemaal te begrijpen! Het is supersimpel om te maken en bovendien een heerlijke snack.

12 min kooktijd

Snel met miljuschka frisse start Quesadilla’s met kimchi

Een recept van

Miljuschka Witzenhausen

"Mijn recept voor quesadilla's is goddelijk! Vooral met mijn geheime ingrediënt kimchi weet je zeker dat je dit nog wel een keertje op tafel zou willen zetten. Wist je dat je mijn recept ook helemaal plantaardig kan maken als je vegan roomkaas gebruikt?"

Ingredienten

Personen

2 volkoren tortilla's
80 g kimchi
1 avocado
sap van 1/2 citroen
peper
50 g babyspinazie
4 el roomkaas
1 blik zwartebonenspread
1 tl olie

Bereidingswijze

Knip of snijd de tortilla’s tot de helft in.
Hak de kimchi iets fijner. Maak de avocado schoon en prak fijn met een vork en breng op smaak met citroensap en wat peper.
Hak de babyspinazie fijn. Meng de gehakte spinazie door de roomkaas.
Beleg ieder kwart van de tortilla met een ander ingrediënt. Verdeel de kimchi linksboven en de zwartebonenspread linksonder. Verdeel de avocado rechtsboven en de roomkaas rechtsonder.
Vouw de kwart met zwartebonenspread naar de kimchi. Vouw de kwart met de kimchi naar de avocado. Vouw tenslotte de kwart met de avocado naar de roomkaas.
Besprenkel de tortilla’s met wat olie en bak voor ca. 6 minuten in een pan tot de tortilla licht kleurt.

BEKIJK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN VAN SNEL MET MILJUSCHKA: FRISSE START

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Sushiballetjes met krab

Makkelijk

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Traybake met zoete aardappel en feta

Makkelijk

40 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Rotolo met courgette en ricotta

Makkelijk

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tom kha kai

90 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Aziatische visburger met koriandermayonaise en avocado

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groene shakshuka met makreel

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Taboulé

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Sambalmakreel met rijstsalade

Makkelijk

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Caribische garnalen van de barbecue met salsa van gegrilde ananas

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De voordelen van een 24K account

quesadilla’s met kimchi

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Snel met Miljuschka: Frisse start

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker

quesadilla’s met kimchi

Een recept van

Bereidingswijze

Stappenplan

Programma Snel met Miljuschka: Frisse start

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief