Pizzadeeg
Meng in een kom de bloem met het gist en het zout. Voeg het water en 1 eetlepel olijfolie toe en meng alles tot een samenhangend deeg. Kneed het deeg circa 10 minuten tot het soepel en elastisch is. Vorm er een bal van en laat deze in de kom, afgedekt met folie, circa 1 uur rijzen op een warme plek.
Verwarm de oven voor op hetelucht 240 °C.
Beleg
Rasp de kaas. Pel de ui en snijd hem in ringen. Scheur de oesterzwammen in stukken. Bestuif het werkblad met bloem, rol het deeg uit en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het deeg met 1 eetlepel olijfolie. Verdeel de uiringen, oesterzwammen en de kaas over het deeg en bak de pizza in 15-18 minuten gaar. Halveer de tomaatjes. Beleg de gebakken pizza met blaadjes rucola, plakjes rauwe ham en tomaatjes. Besprenkel met de balsamicocrème en breng op smaak met zwarte peper.
Pizza met oesterzwammen, ham en rucola
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor pizza met oesterzwammen, ham en rucola
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: The Taste of Life Basics
Alles draait om verse ingrediënten in dit informatieve programma.
Wat anderen vonden van pizza met oesterzwammen, ham en rucola
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over pizza met oesterzwammen, ham en rucola
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op pizza met oesterzwammen, ham en rucola