De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

Pita met mas huni

Mas huni is een heerlijk gerecht van tonijn met kokos en ui. In dit recept serveren we het met mini-pita's.

15 MIN
Pita met mas huni

Mas huni is een heerlijk gerecht van tonijn met kokos en ui. In dit recept serveren we het met mini-pita's.

Rudolph van Veen

Bereidingswijze

Stap 1:
Snipper de ui. Verwijder de zaadlijst en snijd de rode peper fijn. Snijd de koriander fijn. Laat de tonijn goed uitlekken in een zeef.

Stap 2:
Meng in een kom de ui, rode peper, sap van de limoen, geraspte kokos, kokosmelk, koriander en de tonijn. Breng op smaak met zout.

Stap 3:
Bereid de pitabroodjes volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de broodjes open, leg er een blaadje sla in en schep de mas huni erin.

Ontdek hier alle andere recepten uit Rudolph’s Winterklassiekers

De dagen worden korter en het wordt steeds kouder. Dat kan alleen maar betekenen dat het winterseizoen weer is aangebroken. En dat is goed nieuws voor 24Kitchen-chef Rudolph van Veen. Hij is dol op dit seizoen en vooral op de winterse gerechten. In Rudolph's Winterklassiekers deelt hij zijn favoriete recepten.

 

Winterklassiekers

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker