- Verwarm een pan. Smelt een eetlepel boter. Bak hierin op zacht vuur de ui met zout en peper.
- Verwarm de cheddar met de room op zacht vuur in een pannetje totdat het vloeibaar is.
- Bak kort de ribeye in een eetlepel boter en olie.
- Smeer de broodjes in met de gesmolten cheddar, doe de ui erop en de gebakken ribeye.
