Phil's steak

Name: Phil's steak
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Noord-Amerikaans
Ingredients: 2 el boter; 1 el olie; 1 ui; 200 g dungesneden ribeye; 1 pistolet of ciabatta; 150 g oude geraspte cheddar; 100 ml room

Makkelijk

Ingredienten

Personen

Phil's steak sandwich

2 el boter
1 el olie
1 ui
200 g dungesneden ribeye
1 pistolet of ciabatta
150 g oude geraspte cheddar
100 ml room

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Verwarm een pan. Smelt een eetlepel boter. Bak hierin op zacht vuur de ui met zout en peper.
Verwarm de cheddar met de room op zacht vuur in een pannetje totdat het vloeibaar is.
Bak kort de ribeye in een eetlepel boter en olie.
Smeer de broodjes in met de gesmolten cheddar, doe de ui erop en de gebakken ribeye.