mango sticky rice

Name: Mango sticky rice
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 persons
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 verse mango; 100 g kleefrijst; 100 ml kokosmelk; 1 snuf zout; 2 el suiker; suikerpinda's voor garnering; 1 takje verse munt; mango voor garnering

Mango kleefrijst is een traditioneel dessert gemaakt met kleefrijst, mango en kokosmelk en wordt veel gegeten in het zuiden van Azië. Eveline laat zien hoe je dit heerlijke nagerecht zelf binnen een kwartier op tafel tovert.

15 min voorbereidingstijd

Een recept van

Eveline Wu

Ingredienten

Personen

1 verse mango
100 g kleefrijst
100 ml kokosmelk
1 snuf zout
2 el suiker
suikerpinda's voor garnering
1 takje verse munt
mango voor garnering

Bereidingswijze

Stap 1:
Laat de rijst 1 uur weken in warm water. Voeg daarna toe aan een stoompan en stoom voor circa 20 minuten.

Stap 2:
Verhit een koekenpan. Voeg de kokosmelk, suiker en zout toe. Laat in circa 10 minuten inkoken.

Stap 3:
Snijd de mango in blokjes.

Stap 4:
Serveer de rijst met de mango en de kokosmelk. Garneer met suikerpinda’s en verse munt.

ONTDEK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN UIT EVELINE’S ASIAN STREETFOOD

In 1986 opende Amazing Oriental hun eerste Aziatische toko aan de Nieuwmarkt in Amsterdam. Inmiddels is Amazing Oriental uitgegroeid tot de grootste Aziatische supermarktketen van Nederland. Inmiddels zijn er 24 fysieke winkels verspreid door het hele land. Met meer dan 10.000 authentieke producten uit Azië heeft Oriental het breedste assortiment aan Aziatische producten van Nederland. Geen winkel in de buurt? De producten zijn ook online te bestellen zijn in de webshop.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Mango pomelo sago in kokosmelk

Makkelijk

20 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Thaise banaanroti

Makkelijk

15 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Japanse cheesecake

120 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Arancini met parmaham en pecorino

35 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Black pepper beef

Makkelijk

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Gepoftegranenreep met pure chocolade

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Blondie met frambozen-botercrème

65 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Eenpansgerecht: chicken pot pie

Makkelijk

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mini-kroketten

Makkelijk

45 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

De voordelen van een 24K account

mango sticky rice

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Eveline's Asian Streetfood

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker

mango sticky rice

Een recept van

Bereidingswijze

Programma Eveline's Asian Streetfood

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief