Macaroni ham, kaas, banaan

• Verwarm de oven voor op 200 °C.

Macaronischotel

• Kook de macaroni gaar volgens de gebruiksaanwijzing.
• Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
• Pel en snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de knoflook fijn.
• Snijd de ham in blokjes en hak de walnoten grof.
• Vet een ovenschaal in met olie.
• Meng in de ovenschaal de macaroni met de gesneden ingrediënten.
• Breng op smaak met paprikapoeder, zout en peper.
• Kluts het ei en meng het ei door het macaronimengsel.
• Pel de bananen, snijd in de lengte in vieren en vervolgens in grove stukken. Meng de bananen door het macaronimengsel en bestrooi met geraspte kaas.
• Bak de macaronischotel in de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.

Tomatensalade

• Halveer de cherrytomaten.
• Meng in een kom de tomaten met de basterdsuiker, wijnazijn en een scheutje olijfolie en breng op smaak met nootmuskaat.