De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Mac & Cheese met tonijn

25 min. voorbereiden
Mac & Cheese met tonijn

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor mac & cheese met tonijn

  • Verwarm de grill van de oven voor op 200 °C.
  • Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • Pel en snijd de knoflook.
  • Snijd de courgette in blokjes.
  • Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
  • Halveer de prei in de lengte, was de prei en snijd in halve ringen.
  • Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook en de prei kort. Voeg de courgette, paprika en de helft van de boter toe en stoof circa 8 minuten.
  • Pluk en hak de peterselie fijn.
  • Laat de tonijn uitlekken.
  • Roer de peterselie en de tonijn door de groente. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
  • Rasp de kaas.
  • Smelt de resterende boter in een kleine pan. Voeg de bloem toe en roer circa 1 minuut door met een houten lepel. Schenk de melk en het water erbij en roer met een garde tot een gladde bechamelsaus. Laat circa 3 minuten zachtjes koken onder continu roeren. Roer twee derde van de kaas erdoor en breng op smaak met een beetje zout, versgemalen peper en nootmuskaat.
  • Vet de ovenschaal in. Meng de macaroni met de groente en de kaassaus in de ovenschaal. Verdeel de resterende kaas over de macaroni. Gril de macaroni in de oven circa 10 minuten tot de kaas gesmolten is.

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van mac & cheese met tonijn

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op mac & cheese met tonijn

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.