De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Loaded fries met knapperige lekkerbek

Maak een feestje van je maaltijd met deze loaded fries met een overheerlijke lekkerbekje. Jet laat je zien hoe je het doet!

15 min. voorbereidingstijd
25 min. wachttijd
Direct naar recept
Loaded fries met knapperige lekkerbek

Een recept van

Jet van Nieuwkerk

Jet van Nieuwkerk

"Loaded fries zoals deze heb je misschien nog nooit gezien, maar dat maakt ze niet minder lekker! Je kunt er eigenlijk alles op doen wat je wil. Deze versie met lekkerbekjes is ook echt het proberen waard."

Bereidingswijze

Stappenplan

  1. Verwarm de oven voor op 220°C.

  2. Verdeel de lekkerbekjes en de zoete-aardappelfriet over de bakplaat. Bak in de oven 25 minuten gaar en knapperig.

  3. Snijd de rode kool in flinterdunne repen en hak de koriander grof. Snijd de avocado's doormidden, verwijder de pit en de schil en snijd in dunne plakjes. Pers het sap van 1 limoen en snijd de andere in partjes.

  4. Meng de mayonaise met sojasaus en limoensap voor een frisse dressing.

  5. Meng de rode kool met de dressing en de helft van de koriander.

  6. Snijd de lekkerbekjes in grove stukken.

  7. Verdeel de zoete-aardappelfriet over de borden. Beleg met rode-koolsalade, avocado en de lekkerbekjes. Garneer met de overgebleven koriander en limoenpartjes.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.