Bereidingswijze
5 minuten kooktijd
40 minuten totale tijd
Verwarm de oven voor op 150 ºC.
Snijd het brood in vieren en verdeel over de bakplaat. Snijd de peterselie en koriander grof en verdeel over het brood. Bak het brood in de oven in circa 35 minuten droog. Laat het brood afkoelen. Maal het brood in het staafmixerbakje fijn. Meng de specerijen met het gemalen brood.
Ingredienten
1
Porties
Kruidenpaneermeel
- 4 sneetjes oud brood, wit, bruin of Turks brood
- 0.5 bosje bladpeterselie
- 0.5 bosje koriander
- 1 tl gemberpoeder
- 2 tl kerriepoeder
- 1 tl zout
Extra nodig
- bakplaat
- staafmixer/bakje
Laat hier je reactie achter