Kriekbiersabayon

0
Gemiddeld

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Halveer de aardbeien en meng ze met de poedersuiker.
Meng in een kom de eidooiers, ei, bier en suiker.
Klop het eimengsel au bain marie luchtig en gaar.
Verdeel de aardbeien over glazen en schenk de sabayon erover.

Ingredienten

4
Personen

Fruitsalade

  • 500 g aardbeien
  • 10 g poedersuiker

Sabayon

  • 1 eieren
  • 3 eidooier
  • 200 ml kriekbier
  • 75 g suiker
Geef je waardering
0