De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Koude meloensoep

Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in stukjes. Halveer de meloen, verwijder de pitten en steek, met een meloenboortje, 40 bolletjes uit het vruchtvlees. Schraap het resterende vruchtvlees van de schil en pureer het met de peper en bouillon.

10 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Koude meloensoep

Bereidingswijze

Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in stukjes. Halveer de meloen, verwijder de pitten en steek, met een meloenboortje, 40 bolletjes uit het vruchtvlees. Schraap het resterende vruchtvlees van de schil en pureer het met de peper en bouillon. Snijd de parmaham in reepjes. Schenk de soep in borden en garneer met de ham, meloenbolletjes en tuinkers.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.