De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

Koude avocadosoep

Deze heerlijke koude avocadosoep staat zo op tafel!

15 min. voorbereidingstijd
Direct naar recept
Koude avocadosoep

Bereidingswijze

Maak de avocado's schoon en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pel en snijd de knoflook. Pureer de avocado's met de knoflook, sap en rasp van de citroen en de bouillon. Breng op smaak met zout en peper en laat de soep in de koelkast ijskoud worden. Snijd intussen de tomaten, komkommer en paprika doormidden, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bieslook zo fijn als mogelijk. Schenk de soep in borden en garneer met de groente en bieslook.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.