- Meng in een kom het gehakt, ei, mosterd en het paneermeel. Breng op smaak met een beetje zout en peper. Maak balletjes ter grootte van een pingpongbal.
- Pel en snijd de ui in grove stukken.
- Schil en halveer de wortel en snijd de wortel in halve maantjes.
- Schil en snijd de koolrabi en aardappels in gelijke kleine stukjes.
- Laat de boter uitbruisen in een pan en voeg de bloem toe. Bak de bloem in circa 3 minuten gaar.
- Voeg melk, witte wijn, room en het bouillonblokje toe en breng aan de kook.
- Voeg de gehaktballetjes, ui, wortel, kappertjes, aardappels en de koolrabi, toe. Laat op middelhoog vuur, met deksel op de pan, circa 15 minuten koken.
- Pluk en snijd de peterselie fijn.
- Voeg de peterselie en de doperwten toe en warm goed door.
- Breng op smaak met een beetje zout en peper.
Königberger gehaktballetjes met groente
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor königberger gehaktballetjes met groente
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: De Makkelijke Maaltijd
Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?
Wat anderen vonden van königberger gehaktballetjes met groente
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over königberger gehaktballetjes met groente
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op königberger gehaktballetjes met groente